RESTAURANT
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LE MENU GOURMET
36.90 €

Entrées:

 Mi-cuit de foie Gras Maison à la Compotée Aigre Douce

Tartare de Saint-Jacques et Saumon, Vinaigrette d’Agrumes

Carpaccio de saumon en duo (fumé et gravlax maison)

Salade d'ecrevisses, copeaux de foie gras frais

Plats:

Médaillons de lotte aux morilles

Filet de Bœuf, sauce cèpes

Brochette de Saint Jacques Fleur de Sel , Fondue de Légumes

Magret de Canard aux pleurotes

Fromage

Ou

Desserts Maison

Réalisé par EcomiZ et Artcom